本報(bào)訊 10月9日，昆鋼下屬的云南省宣威市海岱鎮(zhèn)昆鋼金福食品有限公司（下稱金福公司）43.83噸刺梨鮮果在生產(chǎn)線上經(jīng)過清洗、浮選、破碎、滅酶、壓榨、脫氣、殺菌等工序后，于10月10日晚23時(shí)，共生產(chǎn)刺梨原汁22.34噸。

　　金秋十月，正值無籽刺梨成熟、收獲的黃金時(shí)節(jié)，海岱鎮(zhèn)刺梨種植戶也盼著一年的心血和付出在這個(gè)季節(jié)有所收獲，趕在年底前將刺梨進(jìn)行采摘、出售。

　　為保證2019年第四季度及2020年上半年刺梨飲料的生產(chǎn)，金福公司需趕在今年12月底以前，將未來一整年所需刺梨原汁準(zhǔn)備充足。

　　刺梨原汁儲(chǔ)備是一項(xiàng)系統(tǒng)性工作。金福公司提前安排和規(guī)劃，組織宣威海岱鎮(zhèn)刺梨種植戶統(tǒng)一采摘，金福公司集中收購。由于海岱鎮(zhèn)近年才開始大量種植無籽刺梨，長勢較好的刺梨苗木近年才開始掛果，且掛果較少、產(chǎn)量低，金福公司還需從貴州安順、清鎮(zhèn)、興仁等多個(gè)刺梨基地采購刺梨鮮果。通過外采及在當(dāng)?shù)匾员５變r(jià)收購，自10月8日開始，87.6噸刺梨鮮果陸續(xù)抵達(dá)生產(chǎn)現(xiàn)場。其中很大一部分來自當(dāng)?shù)亍?/p>

　　金福公司還特別組織生產(chǎn)線員工再次學(xué)習(xí)原汁生產(chǎn)工藝流程和設(shè)備操作規(guī)程，繼續(xù)做好安全教育，確保生產(chǎn)順行和食品質(zhì)量安全。

　　貧困戶對刺梨樹的種植，從最開始的昆鋼給苗、指導(dǎo)種植、督促管理、形成示范，到政府引導(dǎo)、組織連片種植，再到后來建設(shè)加工廠，讓貧困戶吃下“定心丸”，這樣通過“企業(yè)+政府+農(nóng)戶”的模式，聯(lián)合成立多個(gè)刺梨示范種植基地，海岱鎮(zhèn)形成了一條自行育苗、移栽、田間管理的種植體系。貧困戶種植刺梨后獲得了“第一桶金”，見到了“回頭錢”，且報(bào)酬比種植普通農(nóng)作物高出數(shù)倍，這就更加堅(jiān)定了種植無籽刺梨的信心和決心。（陳民 孫光豐 于卓冉)

　　《中國冶金報(bào)》（2019年11月05日 02版二版）